ÜBER UNS
Unsere Geschichte begann im Jahr 2021 in den Polnischen Gebirgen Beskiden, unweit der Stadt Bielsko-Biała. Dort haben wir die erste Haze Lemonade entwickelt. Unser Ziel war von Anfang an klar: Ein wirklich natürliches Produkt zu schaffen, das lecker und gesund ist – ohne Abstriche bei Qualität oder Zutaten.
GESCHICHTE
Nach vielen Jahren Erfahrung in der Gastronomie gründete Maciej Bajorski im Juli 2021 die erste Haze Lemonade in den polnischen Beskiden, unweit der Stadt Bielsko-Biała. Das Leben in den Bergen und der tägliche Kontakt mit der Natur wurden zur Grundlage unseres Verständnisses von Geschmack, Produktion und der Marke selbst. Unser Ziel war es, ein natürliches alkoholfreies Getränk zu schaffen, das eine Alternative zu industriellen Produkten mit überladenen Rezepturen und künstlichen Zutaten bietet. Ein Getränk, das Geschmack, Qualität und Balance vereint — erfrischend, lebendig und ehrlich in seiner Grundlage.
Gemeinsam mit einem kleinen Team haben wir die Marke von Anfang an auf fairer Arbeit, transparenter Produktion und Respekt gegenüber den Menschen aufgebaut, die dieses Produkt mit uns erschaffen. Für uns ist der Umgang mit unserem Team genauso wichtig wie das Rezept selbst.
DIE GESCHICHTE UNSERER GESCHMACKSRICHTUNGEN
• 2021 – Unser Start. Wir haben drei Hauptgeschmacksrichtungen kreiert, die ganz der Natur gewidmet sind: Kurkuma, Limette und Ingwer. Mit ihnen begann die Geschichte von Haze Lemonade.
• 2022 – Wir begannen, natürliche Getränke für Restaurants, Bars, Marken, Kooperationen, Pop-up-Projekte und Events zu entwickeln. Dieses Jahr war ein Wendepunkt: Wir erkannten, dass unsere Expertise erst dann Sinn macht, wenn wir sie mit anderen teilen.
• 2023 – Nach langer Suche nach der besten Sorte für unser perfektes Getränk, kreierten wir den neuen Geschmack Haze Lemonade Nutzhanf und legten damit die Grundlage für eine einzigartige Getränkelinie.
• 2024 – Der Geschmack Ananas entstand, der schnell zu einem Favoriten unserer Fans wurde.
• 2025 – Wir erweiterten unseren experimentellen Horizont: Wir pflanzten unsere eigene Hanfsorte für unsere Limonade und präsentierten einen weiteren exotischen Geschmack Maracuja.
• 2026 – Wir expandierten weiter und eröffneten zwei Vertriebsstandorte in Deutschland und Rumänien.